丹精込めて浜名湖畔から安心安全で良質なヒラメをお届けします
伸東ヒラメは地下40メートルから汲み上げられる浜名湖地下浸透海水を使用して育てています。 水質や年間通して一定の水温は専門家からも「ヒラメを育てるのに最適な環境」と評価されています。 また、生餌にこだわり手間と時間を惜しまずに丹精込めて育てています。
伸東ヒラメ×津本式究極の血抜き
伸東養魚は、魚の旨味を最大レベルに引き上げる仕立て『津本式究極の血抜き』の公認店です。 池から水揚げしてすぐの一番活きの良いヒラメを仕立てています。 丹精込めて育てたヒラメを最高の状態でお客様にご提供いたします。 美味なる芳醇な味をどうぞお楽しみください。